ETC!

加賀れんこん！！



今日の金沢は、寒くて雨降りでした。

横枕地内の田んぼで なんと

れんこんをほじっている

農家さんがいたでないですか！

ビックリです！

れんこんの掘り方は水堀とくわ掘りがあり

くわ掘りは掘りやすいように枝の短いくわをつかいます。

掘ったれんこんは、かごで一輪車に

積んで、この足場板の上を

通り運びます。

脱輪したら、ひっくり返りそうですね？

れんこん作りは何しても

大変ですね！